الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
محشي كوسة باللبن
محشي كوسة باللبن
الرباط - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 22:06 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
كبة الأرز مع صوص الجبنةGMT 19:37 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
جددي مائدتك مع وجبة المجدرة الشهية بخطوات بسيطةGMT 17:53 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمرGMT 17:49 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الدجاج والارز البسمنتىGMT 17:46 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير اسباجتى مع صلصة الفلفل الرومىالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 11:37 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 22
GMT 15:12 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
مشاركة 14 مصارعا جزائريّا في دورة باريس الدولية
GMT 11:37 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 21
GMT 19:29 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك
GMT 15:38 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
"مولودية بجاية" الجزائري يُفاضل بين ثلاثة مدربين لخلافة مضوي
GMT 07:44 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
الياقوت السريلانكي يُلهم مديرة "بولغري" بأجمل الإبداعات
GMT 20:10 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
7 مشتركين يتأهلون للتصفيات المباشرة من "أرب ايدول"
GMT 15:20 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
مها أحمد تطلب من جمهورها الدعاء لابنها بالشفاء
GMT 04:53 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
الناجيات من الاغتصاب في لبنان يناضلن لمنع "لوم الضحية بدل الجاني"
GMT 04:36 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
أنجيلا ميركل تنتقد دونالد ترامب من دون ذكر اسمه مباشرة
GMT 06:02 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس
هايلي بالدوين أنيقة خلال تجوّلها برفقة خطيبها
GMT 12:03 2018 السبت ,14 إبريل / نيسان
اليونايتد يجاور السيتي في ملعب الاتحاد الموسم المقبل
GMT 13:33 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
رياضيو إثيوبيا يفرضون هيمنتهم على ماراثون دبي
GMT 17:24 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
"أرامكو" تستبعد بنك أوف أميركا ويو.بي.إس من أدوار في الطرح
GMT 22:31 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
الحياة البحرية تواجه "ضررا لا يمكن إصلاحه" بسبب النفايات البلاستيكية
GMT 22:52 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
المخرج مجدي لاشين يوافق على انضمام نهلة حجازي لـ"النيل للأخبار"
GMT 19:05 2017 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر
"البحر الأسود" البلغاري يعدّ من أرخص الأماكن في أوروبا
GMT 20:10 2016 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
تعديل مواعيد الدورة المدرسية في السودان وتقديمها إلى الثامن من كانون الثاني المُقبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك