طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
القاهرة - العرب اليوم

صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح  كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.

المقادير:

3 حبات كبيرة باذنجان

1 كوب حمص مسلوق

حبتي طماطم

كوب عصير طماطم طازج

1/2 كوب زبادي

3 فصوص من الثوم

ملح وفلفل

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

بقدونس للتزيين

الطريقة :

قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.

إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.

رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.

إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.

ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.

قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو

مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات



GMT 01:44 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار لإضفاء لمسات الدفء والرومانسية إلى غرفة النوم

GMT 16:57 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر

موريتانيا تعمل على تطوير علاقاتها مع الصين

GMT 16:40 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

قرقاش يؤكد أن العالم العربي لن تقوده طهران أو أنقرة

GMT 08:37 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة طفلة متأثرة بإصابتها بعضة كلب في مدينة إربد

GMT 04:30 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

فرج يعتبر الفوز ببطولة الاسكواش مع زوجته "مفاجأة"

GMT 02:10 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

روضة الميهي تكشف عن مجموعتها "سحر الملكات"

GMT 21:45 2017 الأحد ,22 كانون الثاني / يناير

نهاية تصفيات كأس "عز الخيل" في ميدان فروسية الجبيل

GMT 15:14 2016 الإثنين ,15 شباط / فبراير

ختام حملة للتبرع بالدم في درب جازان

GMT 07:35 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

تعرف على أغرب اختراعات أذهلت العالم واختتمتها الصين في 2018

GMT 13:06 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

برشلونة يجدد اهتمامه بضم نجم نابولي لورنزو إنسيني

GMT 09:55 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو

أبو عبيدة بن الجراح قاهر الروم وأمين الأمة

GMT 18:30 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

انطلاق بطولة دبي الدولية للجواد العربي 15 آذارالمقبل

GMT 13:35 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

إحياء الذكرى 105 لاكتشاف تمثال نفرتيتي اليوم الأربعاء

GMT 12:19 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

7 كانون الاول "الرهان" على مسرح الغرفة فرقة "عكس عكاس"

GMT 23:09 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

راديو إينرجي يبدأ في إذاعة أغنية "بالقلب" للنجمة نوال الزغبي

GMT 15:13 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

قيادي في "البنيان المرصوص" الليبية يهدِّد بعمليات داخل مصر

GMT 01:15 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

مصادر تؤكّد أنّ نانسي عجرم لن تدخل مجال الدراما

GMT 00:32 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

عطر ""My Burberry Blush من وحي حدائق لندن إليك

GMT 20:35 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

وصفات سحرية من الثوم لشعر ناعم كثيف وطويل

GMT 03:06 2014 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

هاني شاكر ضيف أولى حلقات برنامج "سعد وسعد"
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday