طريقة إعداد دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي
آخر تحديث GMT07:13:02
الخميس 28 آب / أغسطس 2025
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

طريقة إعداد دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - طريقة إعداد دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي

دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- صدر الدجاج : 4 قطع (مخليّة من العظام)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للدجاج)

- فلفل أسود : رشّة (طازج / للدجاج)

- دقيق : كوب (كوب صغير / للدجاج)

- بقسماط : كوب (كوب صغير / بقسماط ناعم / للدجاج)

- جبنة بارميزان : ربع كوب (للدجاج)

- البيض : 2 حبة (كبير الحجم / للدجاج)

- الزيت : غزير (للقلي)

الفيتوتشيني : 400 غراماً (أو أي نوع من الـ"باستا")

- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة (للباستا)

- الثوم : فصّان (مهروس / للباستا)

- بندورة : 4 حبات (كبيرة الحجم / مُقشّرة ومفرومة / للباستا)

- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة (للباستا)

- سكر : رشّة (للباستا)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للباستا)

- فلفل أسود : رشّة (طازج / للباستا)

- ريحان : ملعقة كبيرة (الحيق / طازج ومفروم / للباستا)

- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة / للتقديم)

طريقة التحضير

1. لإعداد الدجاج: تُتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم تغمس كل شريحة دجاج في الدقيق، ففي البيض المخفوق، وأخيرًا في خليط معدّ من البقسماط والـ"بارميزان". ثمّ، تُترك صدور الدجاج في البرّاد لثلاثين دقيقة.

2. لإعداد الـ"باستا": تُسلق الـ"باستا" في قدر كبيرة حاوية الماء المغلي والمملّح لعشر دقائق، ثمّ تُصفّى.

3. يُسخّن الزيت في قدر على النار، مع الانتباه إلى عدم احتراقه، ثم يُقلّب الثوم المهروس فيها قليلًا، ويُضاف بعدها كلّ من البندورة المفرومة والصلصة والسكّر والملح والفلفل والجبن، مع التقليب لمرّتين. تُغطّى القدر، وتترك على نار هادئة لعشرين دقيقة، ثم تضاف الـ"باستا" المسلوقة والريحان المفروم. ثم ترفع عن النار ويُضاف المزيد من الجبن إليها.

4. طريقة التقديم: يُسخّن زيت القلي في مقلاة، ثمّ تُقلى صدور الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون، وتُقدّم مع الـ"باستا"

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي طريقة إعداد دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي



GMT 00:37 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الروكا

GMT 17:18 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثوم

GMT 17:14 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز البرياني مثل المطاعم

GMT 17:09 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بالبصل المكرمل

GMT 17:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاج

GMT 14:15 2020 السبت ,02 أيار / مايو

حاذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 06:00 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر

السجن مصير 3 شابات خططن لعمليات إرهابية في روسيا

GMT 05:46 2014 الجمعة ,18 تموز / يوليو

سعيد بدوري في مسلسل "دلع البنات"

GMT 10:41 2021 الأربعاء ,17 آذار/ مارس

مجموعة من موديلات أحذية باللون الأزرق لعام 2021

GMT 00:16 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

الإعلان عن تفاصيل "كلاسيكو" بوكا جونيورز وريفر بليت

GMT 22:02 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

البرازيلي كارلوس إدواردو يجري عملية الرباط الصليبي

GMT 22:18 2017 الجمعة ,03 شباط / فبراير

إنجاز وهمي

GMT 18:15 2015 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار ومواصفات سيارة "Mazda 6 - 2016 " الجديدة

GMT 02:25 2015 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

امرأة أميركية تحقق حلمها في أن تكون مصورة فوتوغرافية جوية

GMT 10:19 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الشؤون البلدية يعتمد 156 مشروعًا بلديًا بـ1.1 مليار

GMT 07:59 2015 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

مديرية السجون تشارك في مهرجان سوق عكاظ

GMT 03:18 2016 الثلاثاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

إيفانكا ترامب تؤكّد أنها لن تكون جزءًا من إدارة والدها

GMT 19:34 2017 الجمعة ,09 حزيران / يونيو

دومينيكو تيديسكو يتولى تدريب شالكه
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria