الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
القاهرة - العرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة :
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 02:32 2016 الجمعة ,07 تشرين الأول / أكتوبر
أولى حلقات "دوار القرموطي" على قناة العاصمة الجديدة
GMT 00:19 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
الشرطة السودانية تفرق المحتجين في كسلا وتعتقل نجل شخصية بارزة
GMT 05:46 2017 الأربعاء ,02 آب / أغسطس
علماء يعيدون تكوين الزهرة الأم لكل النباتات المثمرة
GMT 16:01 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
"إبل" تقتل رضيعًا وخادمة وتُصيب أسرة كاملة قي حفر الباطن السعودية
GMT 19:16 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
رئيس "فورد" يرفض مزاعم الاختلاف في برنامج القيادة الذاتية
GMT 16:43 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تقارير مغربية تُؤكِّد على اتخاذ وليد أزارو قرار الرحيل عن الأهلي
GMT 16:15 2018 الجمعة ,14 أيلول / سبتمبر
وزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة تعلن عن استشهاد مواطن في الثلاثين من العمر مجهول الهوية برصاص الاحتلال شرق خان يونس
GMT 12:11 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
زلزال بقوة 3.3 درجات يضرب محافظة الشلف الجزائرية
GMT 15:31 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس
هكذا هنأت الفنانة مي عز الدين تامر حسني بـ"عيش بشوقك"
GMT 08:12 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
اكتشفي الألوان الأكثر راحة للعين في ديكور منزلك
GMT 11:12 2018 الخميس ,17 أيار / مايو
شكرا منصف
GMT 09:34 2017 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
توقعات بترشح الرئيس عبد العزيز بوتفليقة لفترة خامسة
GMT 03:58 2017 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو
عمر الرجل "يؤثر في نجاح عملية التخصيب الصناعي"
GMT 06:25 2017 الثلاثاء ,29 آب / أغسطس
ملف "داعش" في لبنان يطوى فجرًا بتسليم "حزب الله" جثث قتلاه في بوكمال
GMT 04:07 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس
دراسة تؤكّد أنّ ختان الذكور يحسّن من أدائهم جنسيًا
GMT 02:32 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير
توقعات الفلكي العالمي حسن الشارني للأبراج لسنة 2017
GMT 07:19 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
مواصفات وأسرار تميز السيارة الرياضية "ماكلارين 720S"
GMT 06:22 2017 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس
فوائد الدوم لتنظيم ضغط الدم المرتفع
GMT 00:34 2017 الأحد ,23 تموز / يوليو
كأس العالم لكرة اليد المنتخب السعودي للشباب يواجه المغرب غدا
GMT 03:19 2015 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنان إبراهيم الحساوي ينضم لأبطال فيلم "حراشف"
GMT 02:14 2016 الخميس ,08 أيلول / سبتمبر
آبل تطلق "أي فون 7" في سان فرانسيسكو بعد أشهر من الانتظار
GMT 05:51 2015 السبت ,11 تموز / يوليو
سيارات فاو ترعى مهرجان رمضاننا كدا 2 في السعودية
GMT 01:10 2017 الجمعة ,10 آذار/ مارس
حسن الجنابي يقدم صورة واضحة لواقع سد الموصل
GMT 03:31 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
جاميك يقدم نصائح للعناية بالشعر خلال فصل الصيف
GMT 21:08 2021 الخميس ,22 إبريل / نيسان
تعرف على الولايات المعنية بتعديل مواقيت الحجر في الجزائر
GMT 10:52 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
الفنانة ميرنا نور الدين تبهر متابعيها بإطلالة جديدة
GMT 09:34 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
مجانا ريال مدريد سيتخلص من غاريث بيل "بأي طريقة"
GMT 15:55 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
4 بنوك عاملة في مصر تُتيح خدمة القرض الشخصي للشباب المقبلين على الزواج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك