الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
بسطيلة الدجاج المغربية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- للتزيين :
- الدجاج : دجاجة (كاملة أو مقطعة)
- البيض : 4 حبات
- لوز : ربع كوب (مجروش ومحمص)
- البصل : 4 حبات (مقطع جوانح)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- القرفة : ربع ملعقة كبيرة (مطحونة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / للتزيين)
- أوراق البسطيلة : 10 أوراق
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / لدهن الوجه)
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي الدجاج والبصل والبقدونس، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الماء، والملح، والفلفل، واتركي الدجاج حتى يستوي.
2. عند التأكد من نضوج الدجاج، تخلصي من العظم، واحتفظي بماء السلق جانباً.
3. أعيدي ماء سلق الدجاجة إلى قدر، وسخنيه، وأضيفي اللوز المفروم فرماً ناعماً، والسكر، والقرفة، وعند بدء الغليان أضيفي البيض بعد خفقه.
4. اتركي المزيج يطهى مع التقليب بين الحين والآخر حتى يجق الماء وتحصلي على مزيج كثيف وسميك.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. افردي طبقة من الرقائق أو ورق البسطلية بداخل صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، وضعي خليط الدجاج والبصل فوقها (الطبقة الأولى).
7. كرري العملية بإضافة طبقة أخرى من ورق البسطلية، وفوقها طبقة من مزيج البيض والمرق، وتكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
8. ادهني وجه الطبقة العليا بالزبدة، وأدخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
9. ضعي البسطلية في طبق التقديم وتُزين بالسكر البودرة والقرفة.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 13:38 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر
GMT 12:27 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يحمل اليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة والنجاحات
GMT 11:35 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 19
GMT 13:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعلن الأحداث الفلكية عن فترة مليئة بالمعاكسات والفوضى العارمة
GMT 11:10 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
يوم يتميز بالكرم والانفتاح والتفاؤل والرغبة في إعطاء النصائح
GMT 07:05 2019 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو
٢٤ هدفًا و٣ مفاجأت أبرز حصاد الجولة الأولى لكأس الأمم الأفريقية
GMT 08:05 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
افتتاح جزيرة فائقة الترف مخصصة للنساء فقط في فنلندا
GMT 11:39 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفِ على أهمية الزيوت في تنظيف خلايا البشرة من السموم
GMT 19:04 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
بيلا حديد تعيش قصة حب مميزة مع المغني الكندي دريك
GMT 09:48 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
القوات الأمنية العراقية تدخل مدينة عنة من أربعة محاور
GMT 20:39 2017 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر
اختتام الدورة التدريبية الخاصّة بالصيد البري في فندق "حبتور"
GMT 06:23 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
حكومة "الوفاق الوطني" تعلن عن تعرض فايز السراج لمحاولة اغتيال
GMT 03:05 2015 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
الخبراء يكشفون تفاصيل الولادة بداية من نزول الماء حتى الألم
GMT 22:45 2016 الأحد ,26 حزيران / يونيو
"ميلودي" تحذف أغاني "ساندي" من يوتيوب
GMT 17:08 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
"مينا" تستأنف بطولات الغولف في دبي الأحد المقبل
GMT 08:47 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
المتحف المصري يبدأ ترميم لوحات "مصطبة حسي رع"
GMT 06:02 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
الأميرة يوجيني تُفاجئ الجميع بفستان "بيتر بيلوتو"
GMT 14:49 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
المحكمة العسكرية المصرية تقضي بإعدام 10 أشخاص مدانين بارتكاب أعمال إرهابية بالقضية المعروفة بأنصار بيت المقدس
GMT 04:43 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
اليابان تجمع 90 مليون دولار لرفع أوّل لوحة إعلانية على القمر
GMT 10:38 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
إطلالة رائعة لصابرين في عرض أزياء هاني البحيري
GMT 08:12 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
أعجوبة معمارية مبنية على قبو سجن قديم في كليركينويل في لندن
GMT 21:43 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
شيكابالا يقدم التهنئة لمحمد أبو تريكة بمناسبة عيد ميلاده
GMT 09:57 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
أفضل 10 ألعاب بلوتوث يمكنك أن تلعبها مع أصدقائك
GMT 03:10 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة سهلة لتجنب رائحة الفم الكريهة
GMT 05:52 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
بليك ليفلي تخطف الأنظار في "صباح الخير أميركا"
GMT 17:06 2016 الأحد ,21 آب / أغسطس
إدارة نادي "اليرموك" الكويتي تتراجع عن التعاقد مع الثنائي البرازيلي
GMT 04:58 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش العراقي يعلن انتهاء العمليات العسكرية غرب كركوك وتحرير الحويجة
GMT 16:00 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الفنانة المصرية ياسمين صبري تكشف عن مشروعاتها المقبلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك