الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة طهي محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة
محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسةحبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 06:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 18:15 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كوسة بالنعناع والبشاميلGMT 15:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير بفتيك بالخضارGMT 07:07 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد محشي الكوسة باللبنGMT 23:38 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
طريقة تحضير محشي كوسة باللبنالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 12:57 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق بشأن الوضع المهني
GMT 14:39 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 23:06 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الأسد الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 17:22 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
تعرف على أفضل أجهزة "آسوس" المتوفرة بالأسواق
GMT 20:22 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
"آية أيمن" أول مصرية تفوز ببرونزية العالم للسباحة البارالمبية
GMT 05:55 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سارة تيرنر تكشف عن رحلتها إلى "Petit St. Vincent"
GMT 03:20 2015 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
صورة القميص الاحتياطي لـ "ريال مدريد" في الموسم المقبل
GMT 12:30 2015 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
رئيس الوزراء الصيني لى كه تشيانغ يزور بلجيكا وفرنسا
GMT 13:04 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
تقديم موعد مباراة شباب بلوزداد أمام شباب قسنطينة
GMT 17:16 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
السوري عمر السومة يعتذر لجماهير الأهلي
GMT 18:57 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
تعاون مميز بين أمير كرارة ومحمد رمضان في "حملة فرعون"
GMT 19:31 2018 الأحد ,15 تموز / يوليو
نصائح لاستعادة الاحترام في العلاقات الزوجية
GMT 12:59 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
ريال مدريد يتوج بسلة إسبانيا ويعادل رقم برشلونة
GMT 07:26 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
إدارة أوباما ساعدت الإيرانيين على الوصول إلى 5.7 مليار دولار
GMT 12:06 2018 الجمعة ,25 أيار / مايو
هيئة الطيران المدنى العمانى تمدّد إغلاق مطار صلالة بسبب عاصفة
GMT 02:42 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
المحاكم العراقية لا تتسامح مع السيدات المنضمات لـ "داعش"
GMT 16:22 2018 السبت ,19 أيار / مايو
منة فضالي تزوجت الملحن محمد ضياء الدين في السر
GMT 06:05 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
سعر الريال سعودي مقابل اليورو الثلاثاء
GMT 12:16 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
الفنانة العالمية جنيفر لوبيز تتحول لملكة في كليب "El Anillo"
GMT 07:44 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
صفعة الشبان ومسؤولية لقجع !
GMT 12:59 2018 الأحد ,15 إبريل / نيسان
إصابة سارة حسام لاعبة يد الأهلي المصري بالرباط الصليبي
GMT 00:30 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
الاستعدادات على قدم وساق لاحتضان أكبر حدث ثقافي في وجدة
GMT 11:16 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
الرئيس الأذربيجاني إلهام علييف يفوز بفترة رئاسية جديدة
GMT 23:26 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان
انطلاق منافسات المهرجان الثاني للبطولة الرياضية في الطائف
GMT 11:38 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان
الأهلي يعير عبد الله السعيد إلى كوبيون بالوسورا مجانًا
GMT 20:23 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
محمد صلاح يُقرر عدم المشاركة في مباراة فريقه أمام إيفرتون
GMT 00:44 2018 الإثنين ,02 إبريل / نيسان
مجموعة كبيرة من أشهر كذبات نيسان لهذا العام الجاري 2018
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك