الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 20:17 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطمGMT 20:12 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزاGMT 19:27 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البريGMT 19:15 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 13:28 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات
GMT 12:38 2020 السبت ,02 أيار / مايو
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم وتهتزّ شجاعتك
GMT 13:34 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
لا رغبة لك في مضايقة الآخرين
GMT 18:51 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 23:36 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
حظك اليوم الأثنين 12 أبريل/ نيسان2021 لبرج الميزان
GMT 05:44 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
مايا خليفة تؤكد اعتزلت "الأفلام الإباحية" بسبب "الحجاب"
GMT 11:23 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 00:26 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 17:00 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس أحد يكشف حقيقة رحيل حسين عبد الغني
GMT 00:39 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
أساسيات ومحاذير عن خلط الزيوت للشعر أو البشرة
GMT 05:39 2018 الأحد ,25 آذار/ مارس
صراع سعودي إماراتي على ضم النجم المصري أحمد الشيخ
GMT 09:47 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
هشام سليم ضيف "اصحى للدنيا" في فكرة جديدة تهدف إلى إحياء القيم الأخلاقية
GMT 14:31 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
الاتحاد يستضيف النصر على ملعب “محيط الرعب”
GMT 14:16 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
المكياج يغيّر وجه العروس بشكل كبير ليلة عرسها
GMT 00:16 2019 السبت ,09 شباط / فبراير
ولاية هندية تمنح العرائس الفقيرات هدايا ذهبية
GMT 06:52 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
النمر "لذيذ" يتماثَل للشفاء بعد إنقاذه مِن حديقة حيوانات قطاع غزة
GMT 14:07 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر
ثلاثة أجهزة لاب توب سعرها أقل من 200 دولار
GMT 13:05 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
مطربة الأوبرا نوران يحيى ضيفة برنامج "الليلة" مع السماحى
GMT 14:14 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
الخلافات مع كارينيو تهدد برحيل نور الدين أمرابط عن النصر
GMT 06:00 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
النصائح التي يجب إتباعها قبل صبغ الشعر وتلوينه
GMT 12:33 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
الصربي ماركو جروييتش يتعرض لإصابة في أربطة الكاحل
GMT 16:12 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
أحمد العوضى ضيف لسه فاكر على إذاعة "نجوم إف أم"
GMT 04:21 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
وفاة 54 شخصًا بسبب موجة الحرّ في كندا
GMT 10:52 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
المشير حفتر يقوم بزيارة مفاجئة إلى القاعدة العسكرية في مطار الأبرق غرب درنة
GMT 15:58 2018 الأحد ,22 إبريل / نيسان
الترجي ينتزع لقب الدوري التونسي لكرة الطائرة
GMT 17:42 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
حفل للموسيقار "عماد الشاروني" في دار الأوبرا الاثنين
GMT 13:55 2013 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
زوجان في الجيش البريطاني يستعدان للسفر إلى أفغانستان بعد سنة من ارتباطهما
GMT 11:24 2013 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
تمشيط معاقل "القاعدة" في أعالي جباحية جنوب شرق الجزائر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك