الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
- الأحد ,10 كانون الثاني / يناير GMT 17:18 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثوم
- الأحد ,10 كانون الثاني / يناير GMT 17:05 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاج
GMT 00:37 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الروكاGMT 17:18 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثومGMT 17:14 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز البرياني مثل المطاعمGMT 17:09 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بالبصل المكرملGMT 17:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاجالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 13:56 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 06:29 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجوزاء الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 00:09 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر
"صوفيا" أول "روبوت" في العالم يحصل على الجنسية السعودية
GMT 20:55 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
توتنهام يفتقد جهود خمسة لاعبين أمام برشلونة في دوري أبطال أوروبا
GMT 20:42 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
سورية تنوي إحداث أوتوسترادات مأجورة
GMT 21:44 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
تامر حسني يكشف موعد انتهاء تصوير" البدلة" عبر إنستغرام
GMT 18:03 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
الرباط الصليبي ينهي موسم وائل عرقجي
GMT 22:26 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
كل ما تريد معرفته عن فورد فيستا موديل 2019
GMT 11:50 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
منتخب تونس لليد يتخطى نيجيريا ببطولة إفريقيا للشباب
GMT 19:34 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
كريم عبد العزيز يستعد لتصوير "نادي الرجال السري" سبتمبر المقبل
GMT 05:29 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
أبحاث تؤكّد أن تدخين الحشيش يضر بصحة المخ
GMT 12:53 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
سكينة فؤاد تكشف خبايا جماعة الإخوان مع محمد الباز في "90 دقيقة"
GMT 11:47 2018 الأحد ,01 إبريل / نيسان
صلاح فضل يؤكّد أن الرواية العربية في أوج ازدهارها
GMT 14:20 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير
إحالة الإعلامية منى عراقي إلى التحقيق بعد حلقة "الاغتصاب"
GMT 07:08 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر
مشعل بن حمدان يرفع التهنئة بمناسبة ذكرى البيعة الثالثة
GMT 05:41 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
شاومي تعلن عن حاسب Mi Notebook Pro لمنافسة MacBook Pro من آبل
GMT 20:43 2016 الأربعاء ,31 آب / أغسطس
هند رضا تُعلن سعادتها بنجاح مسلسل "الأسطورة"
GMT 11:39 2016 الأحد ,31 تموز / يوليو
وزيرة السعادة الإماراتية تعلن اختيار 60 رئيسًا تنفيذيًا للإيجابية
GMT 21:52 2017 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير
اللاعب سلطان سوادي يحلم بالعودة إلى النادي الأهلي
GMT 20:49 2019 الأحد ,24 شباط / فبراير
انطلاق الحلقة الثانية من الموسم السادس من "Arabs Got Talent" على "MBC مصر"
GMT 05:39 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
"مرسيدس" الكلاسيكية W123" أرقى وأفضل السيارات
GMT 09:49 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
واشنطن تدرس منح إعفاءات لدول قلّصت وارداتها من النفط الإيراني
GMT 04:57 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
"Maxzi "مفهوم فريد للطعام الخالي من المواد الحافظة
GMT 19:49 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
لميس الحسين تتأهل إلى دور الثمانية من بطولة السليمانية الدولية للتنس
GMT 12:07 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
مجلس النواب الليبي يُدين الهجوم الإرهابي على بوابة وادي كعام
GMT 18:36 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
سوق الأغنام في الدوادمي يشهد حركة شرائية مكثفة
GMT 20:03 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
ميسي يشعل مدرجات ملعب طنجة قبل بداية السوبر الإسباني
GMT 12:29 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس
زفيريف يواجه دي مينار في نهائي بطولة سيتي المفتوحة للتنس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك