الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة
كسكسي باللحمة
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
2 كيلو شرائح لحمة سميكة من الرقبة ضاني 2 كوب حمص مطبوخ 1 علبة كسكسي 2 كوب مرقة 1 ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل أسود 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة سكر 3 ملعقة زيت 2 ملعقة زبدة 3 حبة بصل أبيض مكعبات صغيرة جدا 9 حبة بصل أبيض شرائح سميكة 3 ملعقة صلصة طماطم 2 كوب قرع عسل مقطع مكعبات بالقشرة
طريقة التحضير
* على النار في حلة الكسكسي يشوح البصل حتى يصفر في الزبدة والزيت
* تضاف الصلصة والسكر والبهارات وتقلب جيدا
* تضاف قطع اللحمة وتشوح ثم يضاف الماء المغلي وتترك حتى تمام النضج ثم تضاف مكعبات القرع وتترك حتى تمام النضج
* توضع المصفاة على حلة الكسكسي ثم يوضع بها البصل الشرائح
* يضاف الحمص ثم يتبل بالملح والفلفل
* بعد تمام النضج يشوح الخضار في السمنة جيدا ويتبل بالملح والفلفل والكركم
* في نفس المكان يوضع الكسكسي فوق وعاء اللحمة وينضج على البخار
* يتبل بالملح والفلفل والقرفة والزيت والمرقة ويغطى قليلا ثم يترك حتى يترك على البخار
* يقدم الكسكسي ثم تضاف قطع اللحم ثم يضاف البصل والحمص والخضار ويقدم
- الأحد ,10 كانون الثاني / يناير GMT 17:18 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثوم
- الأحد ,10 كانون الثاني / يناير GMT 17:05 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاج
GMT 00:37 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الروكاGMT 17:18 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثومGMT 17:14 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز البرياني مثل المطاعمGMT 17:09 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بالبصل المكرملGMT 17:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاجالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 13:28 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات
GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
GMT 11:14 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
افتتاح مطعم "نويبيه" الأميركي في مجمع "البروميناد" في دبي
GMT 01:34 2016 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الرسام فان جوخ قطع أذنه بعد خطبة أخيه من جوانا بونجر
GMT 10:07 2016 الخميس ,11 شباط / فبراير
تحديات أكاديمية تواجه الطلاب في اختبار شاق لقواعد اللغة
GMT 14:05 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
الإمارات تفقد قمرًا صناعيًا بعد دقيقتين من إطلاقه
GMT 11:37 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
الحبسي وصيفًا في الجولة الثانية لبطولة الإمارات للفورمولا 4
GMT 05:58 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
رانيا فريد شوقي تكشف أسباب نجاح مسلسل "أبوالعروسة"
GMT 21:14 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
فتاتان تجلسان عاريتات في أحد شوارع بريطانيا والسبب لا يصدق
GMT 08:22 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
معرض لمقتنيات عالم الفيزياء "أينشتاين" في الصين الجمعة
GMT 04:17 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
سمكة كوز الصنوبر تتميّز بلونها الأصفر الشاحب مع خطوط سوداء على حراشيفها
GMT 15:17 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تحركات القوات المسلحة بعد تكليف الجيش باستعادة الأمن في سيناء
GMT 05:36 2016 الخميس ,10 آذار/ مارس
فطوم حسن تعتمد الطراز الفرنسي في أحدث تصاميمها من الحُلي
GMT 08:31 2014 الأربعاء ,13 آب / أغسطس
ارتداء أزياء مستوحاة من علم مصر يثير جدلاً واسعًا في الأوساط المصريّة
GMT 18:08 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر
"الجيش الحر" يجسد في مسرحية شعبية معاناة مدينة جرابلس تحت سيطرة "داعش"
GMT 04:35 2016 السبت ,30 كانون الثاني / يناير
"الأرصاد" توضح أن حائل تسجل أقل درجة حرارة في السعودية
GMT 05:20 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
التكنولوجيا تؤدي دورًا أكبر في العلاقات العاطفية المستقبلية
GMT 19:16 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر
ماسك القرفة والعسل لبشرة ناقية
GMT 12:42 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير
قتلى في اعتداء انتحاري استهدف حاكم ولاية بافغانستان
GMT 11:52 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
ممثلة تركية تثير ضجة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 05:40 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
مداعبة الرّضع تُخفّف مِن تذكّر التجارب الأليمة
GMT 01:54 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
فساتين خطوبة لبنانية للعروس القصيرة موضة خريف وشتاء 2019
GMT 01:46 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع أسعار الريال السعودي مقابل الدولار الأميركي الإثنين
GMT 12:10 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
سلاف فواخرجي تتعرّض للانتقاد بسبب دينا هارون
GMT 11:40 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
راتب هاري كين يتسبب في أزمة داخل نادي توتنهام
GMT 19:42 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس
شركة صينية تساعد الفلاحين الروانديين في تحسين الأرض
GMT 20:44 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
الميليشيات الحوثية تنفذ حملة اعتقالات فى الحديدة بتهمة موالاة المقاومة اليمنية
GMT 07:18 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو
اكتشف روعة العمارة الإسلامية في قصر الحمراء الأندلسي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك