الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة
كسكسي باللحمة
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
2 كيلو شرائح لحمة سميكة من الرقبة ضاني 2 كوب حمص مطبوخ 1 علبة كسكسي 2 كوب مرقة 1 ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل أسود 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة سكر 3 ملعقة زيت 2 ملعقة زبدة 3 حبة بصل أبيض مكعبات صغيرة جدا 9 حبة بصل أبيض شرائح سميكة 3 ملعقة صلصة طماطم 2 كوب قرع عسل مقطع مكعبات بالقشرة
طريقة التحضير
* على النار في حلة الكسكسي يشوح البصل حتى يصفر في الزبدة والزيت
* تضاف الصلصة والسكر والبهارات وتقلب جيدا
* تضاف قطع اللحمة وتشوح ثم يضاف الماء المغلي وتترك حتى تمام النضج ثم تضاف مكعبات القرع وتترك حتى تمام النضج
* توضع المصفاة على حلة الكسكسي ثم يوضع بها البصل الشرائح
* يضاف الحمص ثم يتبل بالملح والفلفل
* بعد تمام النضج يشوح الخضار في السمنة جيدا ويتبل بالملح والفلفل والكركم
* في نفس المكان يوضع الكسكسي فوق وعاء اللحمة وينضج على البخار
* يتبل بالملح والفلفل والقرفة والزيت والمرقة ويغطى قليلا ثم يترك حتى يترك على البخار
* يقدم الكسكسي ثم تضاف قطع اللحم ثم يضاف البصل والحمص والخضار ويقدم
- الأحد ,10 كانون الثاني / يناير GMT 17:18 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثوم
- الأحد ,10 كانون الثاني / يناير GMT 17:05 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاج
GMT 00:37 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الروكاGMT 17:18 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالليمون والثومGMT 17:14 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز البرياني مثل المطاعمGMT 17:09 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بالبصل المكرملGMT 17:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برياني هندي حار بدون دجاجالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 15:12 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
مشاركة 14 مصارعا جزائريّا في دورة باريس الدولية
GMT 11:37 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 22
GMT 04:11 2017 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
تعرف على أسعار "بي إم دبليو" الفئة الخامسة الجديدة
GMT 11:02 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
يوم غير مناسب للتعامل مع مجموعات كبيرة من الأشخاص
GMT 02:05 2015 الأحد ,12 إبريل / نيسان
كريم فهمي ينضم إلى أسرة مسلسل "حالة عشق"
GMT 11:17 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
يزداد الاهتمام بالتفاصيل الدقيقية وإظهار الأخطاء وعرضها
GMT 23:36 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
المسافرون مع طيران الملكية الاردنية الى الولايات المتحدة سيخضعون لمقابلات أمنية
GMT 05:57 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
خادم الحرمين يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء الاثنين القادم
GMT 15:34 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
توقف الرحلات الجوية من وإلى مطار بغداد الدولي بعد إغلاقه
GMT 19:46 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
محافظة ورقلة تشهد احتجاجات عدة بسبب تزايد البطالة
GMT 05:41 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
الوقت ينفد لإنقاذ "جزيرة القرد" بعد أن دمر إعصار ماريا المنطقة
GMT 00:55 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
حديقة على شكل عظمة وظلها يشبه جزءًا من جسم الإنسان
GMT 22:27 2017 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو
إدارة نادي "الشباب" تتعاقد مع شركة ملابس رياضية جديدة
GMT 00:00 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
زين عوض تطلق أغنية خليجية بتعاون مصري إماراتي
GMT 14:55 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
وفاة الفنان المغربي المقتدر عبد الجليل باعمراني
GMT 05:51 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير
بيلا حديد بإطلالات ساحرة في جلسة تصوير
GMT 05:53 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
احتجاج في نيويورك ضد فرقة أوركسترا إسرائيل
GMT 13:12 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أسعار النفط ترتفع توقعًا لتخفيضات إنتاج بقيادة أوبك
GMT 02:30 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
نصائح لاستخدام اللونين الأسود والأبيض في الديكور الداخلي
GMT 01:43 2018 السبت ,10 شباط / فبراير
رانيا فريد شوقي سعيدة بردود الفعل عن "أبو العروسة"
GMT 06:59 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
حسن روحاني يتقدم بمشروع الميزانية العامة الجديد لـ 2018
GMT 12:24 2014 الخميس ,24 إبريل / نيسان
الغاني أرنست أسانتي يجدد عقده مع نادي ستارت النرويجي
GMT 18:32 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة مالكوم يونغ أحد مؤسسي "ايه .سي.دي .سي"
GMT 12:11 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
المنتخب النيوزيلندي يصل بيرو استعدادا لمباراة الملحق الفاصل
GMT 19:22 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
يوسف الشريف يجري جراحة دقيقة في العمود الفقري
GMT 13:42 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل ناجي العرشي قائد اللواء 201 التابع للميليشيات خلال معارك شرق محافظة تعز
GMT 15:43 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
انطلاق فقرة جديدة من برنامج"8 الصبح" على قناة dmc
GMT 07:15 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
هبة متولي تكشف عن سبل علاج الحول بدون إجراء جراحة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك