الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
تحضير صدر دجاج مشوي مع خضار الربيع
صدر دجاج مشوي مع خضار الربيع
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
- الجزر : 100 gr (مطبوخ و مقطع)
- الهليون : 50 gr (الأخضر)
- البصل : 100 gr (صغير الحجم)
- الفطر : 50 gr
- طماطم : 30 gr (صغيرة الحجم)
- البطاطس : 250 gr (مهروسة)
- الثوم : 10 gr (القصبي)
- كريمة الطبخ : 75 ml
- زيت الذرة : 75 gr
- زبدة مملحة : 75 gr
- مرق العجل : 30 ml
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- لحم العجل : 30 gr (المقدد)
- الدجاج : 2 صدر
طريقة التحضير
1. نستخدم قلاية ذات قاعدة صلبة وتسخن جيدا ثم نضع فيها 50 ملل من زيت الذرة.
2. نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل ونضع الدجاج في المقلاة بدءً بجهة الجلد.
3. نتركها حتى تحمر ويصبح الجلد مقرمش ونقوم بقلبها على الجهة الثانية لمدة دقيقتين.
4. ندخل الدجاج الى الفرن لمدة 8 دقائق ومدة الطبخ تعتمد على حجم صدر الدجاج.
5. لتحضير البطاطس المهروسة: نقوم أولا بتقشير البطاطس ونضعها في إناء به ماء وملح توضع على نار هادئة حتى تصبح لينة، نزيل البطاطس من الماء ثم نقوم بخلطها مع الكريمة والزبدة حتى تصبح ناعمة بعدها نضيف الثوم القصبي والملح والفلفل.
6. المرحلة الثانية نقوم بوضع إناء على النار ونضيف الزيت المتبقي والخضار، ونتركها لبعض الوقت على نار هادئة ثم نضيف للخضار ما تبقى من الزبدة ثم الملح والفلفل.
7. نخرج الدجاج من الفرن ونتأكد من استوائه.
8. لتحضير طبق التقديم النهائي: نضع لحم العجل المقدد فوق البطاطس المهروسة في جانب الصحن والخضار في مقدمته والدجاج فوق الخضار ويقدم مباشرة.
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:36 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 20
GMT 11:37 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 21
GMT 10:32 2013 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
تأجيل "فضيحة الخليفة" بعد 3 ساعات من المداولات وحبس 8 متهمين
GMT 16:53 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 12:25 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
المنتخب السعودي يحافظ على ترتيبه العالمي في تصنيف "فيفا"
GMT 23:52 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
"غرو" يحرز لقب الجولة الأولى في بطولة البحر المتوسط للغولف
GMT 06:36 2015 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
سلمى سالم تصور مشاهدها في مسلسل "الحب الحلال"
GMT 14:51 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 19:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الرئيس بوتفليقة يعين حكومة جزائرية جديدة
GMT 15:41 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
تحديث جديد لـ"تويتر" على أجهزة الكمبيوتر
GMT 09:06 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة شخص وإصابة آخر خلال حادث في البحيرة
GMT 14:12 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
أول سعودية تحصل على رخصة مزاولة مهنة المحاماة في القصيم
GMT 02:14 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
أفضل الكتب التي تشرح لك آلية عمل محرك البحث
GMT 07:53 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
المنتخب العراقي يخوض مباراة ودية مع نظيره الفلسطيني آب المقبل
GMT 01:09 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
الكابتن الاغبري يؤكد أنه أول من استخدم "الفار"
GMT 09:45 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو
فرع وزارة الشؤون الإسلامية في تبوك يعلن توفر 13 وظيفة
GMT 04:20 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
ترامب ينتقد "واشنطن بوست" لادّعائها أنه غير صبور مع "كوريا"
GMT 20:57 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
صوت الطبلاوي والأكشن والإثارة يسيطروا على برومو "فوق السحاب"
GMT 22:56 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
تامر شلتوت يبدأ تصوير "على حافة الطريق"
GMT 21:33 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
أميرة نور تعود إلى برنامج "شارع الفن" من جديد
GMT 00:55 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
شاب أردني يترك مهنة التنجيد ليصمم بدلات من قماش الأرائك
GMT 09:36 2015 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر
محسن الحارثي يوضح أن "سناب شات" سبب تراجع "النصر"
GMT 08:14 2016 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر
"فورد" لصناعة السيارات تطلق معجزتها الجديدة "فيوجن هايبرد"
GMT 06:39 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
فضائية ABC تؤكد عدم وجود نية لإقالة ياسمين عبد المجيد
GMT 11:48 2017 الثلاثاء ,14 آذار/ مارس
عبد الله السعيد ينفي شائعات الخلاف مع أحمد حمودي
GMT 02:34 2017 الأحد ,14 أيار / مايو
"القرش" من أشهر مطاعم المأكولات البحرية في الصين
GMT 04:07 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
تعرف على كيفية تفادي مخاطر المطبات الصناعية عند القيادة
GMT 10:49 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
دويتو جديد يجمع بهاء سلطان ومحمود العسيلي قريبا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك