الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة إعداد الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
٦٠٠جرام صدور دجاج، مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
فصين ثوم مدقوقين
مغلف ماجي خلطة الشيش طاووق
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين زبادي
ملعقة كبيرة كريمة الطبخ
عصير ليمونة
كوبين رز بسمتي،
ملعقة كبيرة كركم
٤ اكواب مرق
حبة فلفل أخضر مفروم (اختياري)
قطعة فحم متوسطة
طريقة التحضير:
تتبل قطع الدجاج بالزبادي، الكريمة، مغلف ماجي، عصير الليمون ويقلب الكل جيدا، ثم تترك بالتتبيلة مدة ساعة على الأقل.
يسخن الزيت على النار، ثم يشوح البصل والثوم في الزيت.
يضاف شيش الطاووق المتبل تدريجيا، كي لا يبرد الزيت، ويقلب جيدا كي يشوح الدجاج.
يضاف الفلفل الأخضر أن استخدم ويغطى الكل فوق نار هادئة.
يسلق الارز البسمتي مع الكركم في ماء مغلي مدة ٧ دقائق (نصف سلقة).
يضاف مقدار نصف كوب من الماء للدجاج، ثم يوضع الأرز المصفى فوقه (مثل البرياني).
توضع قطعة الفحم فوق النار، وتسخن جيدا، ثم توضع بقطعة فويل وتغرز وسط الارز.
ترش بقليل من السمن ويغطى القدر جيدا، باستخدام فوطة مطبخ؛ كي لا يتسرب البخار.
يترك الكل على نار هادئة (ويستحسن استخدام شياطة الأرز من تحت)، ويترك مدة ٢٥ دقيقة كي يكمل الأرز نضجه، ويتشرب الكل من نكهة الفحم.
ترفع قطعة الفحم، ويقدم بالهنا والشفا.
GMT 21:11 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمGMT 13:35 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردلGMT 20:46 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 18:20 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
صدور الدجاج المحشو بالسبانخGMT 04:38 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
صدور الدجاج المحشو بالسبانخالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 06:18 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 19:51 2013 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
عارضات "فيكتوريا سيكريت" مثيرات بمايوهات ساخنة
GMT 18:45 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
صحيفة "نيويورك تايمز" الأميركية تصف 2018 بعام القادة المستبدين
GMT 08:48 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
فاروق الباز يعلن عن خطة لتغيير خارطة "مصر"
GMT 00:12 2018 الجمعة ,27 تموز / يوليو
ياسمين صبري تُصوِّر "الديزل" عقب تماثلها للشفاء
GMT 20:08 2018 الجمعة ,25 أيار / مايو
4 هواتف أندرويد تشبه أيفون X وبسعر أرخص
GMT 07:34 2017 الثلاثاء ,30 أيار / مايو
متوسط اسعار الذهب اليوم في أسواق المال فى قطر بالريال القطري
GMT 15:26 2015 الجمعة ,28 آب / أغسطس
"بوشرون" للمجوهرات تطلق مجموعة جديدة من الخواتم والقلائد
GMT 21:15 2017 السبت ,26 آب / أغسطس
مجموعة KissKiss أحدث إصدارات أحمر الشفاه من "غيرلان"
GMT 10:08 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
تعرف علي أهم وأبرز فوائد ماء البصل
GMT 14:03 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 12:15 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
كارلوس غصن يُجدّد اتهامه لقادة "نيسان" بالتآمر عليه لمعارضتهم الدمج مع "رينو"
GMT 10:57 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
رجل أعمال يجري مسابقة لاختيار عريس لابنته في تايلاند
GMT 05:28 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
بيلا حديد ببريق مارلين مونرو في عرض أزياء "رالف لورين"
GMT 22:21 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
تساقط الثلوج على مدينة دورا جنوب غرب الخليل الليلة.
GMT 08:17 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير
بدران يكشف أضرار العدسات مع العواصف
GMT 09:45 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
دينا سعد تطرح أغنية" محبوبي" باللهجة الخليجية عبر "يوتيوب"
GMT 03:04 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
تفاصيل التحقيقات مع المراهق المدعوجي بتهمة الانضمام لـ "داعش"
GMT 09:24 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
الإعلامية آية عبد الرحمن تقدم برنامج "اليوم وغدًا" على إكسترا نيوز
GMT 05:52 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
عيشي تجربة متناغمة مع الطبيعة في منتجع "Fontana" في أيسلندا
GMT 00:25 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
حلقة خاصة من برنامج 90 دقيقة عن نتيجة الثانوية العامة بعد إعلانها رسميا
GMT 17:41 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
نادي "ليفربول" يضع شرطًا لبيع النجم المصري محمد صلاح
GMT 05:15 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
"بي.إم.دبليو" تدرس طرح نسخة أقوى من السيارة الرياضية "آي8"
GMT 23:03 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
خطوات تجديد بيانات البطاقة الشخصية إلكترونيًا في مصر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك