الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
الدجاج الحار
القاهره - الجزائر اليوم
يكفي J
4 أشخاص
المقادير
- ملعقتان كبيرتان من زيت نباتي
- دجاجة كامل زنة 1200 غ، مزالة الجلد، بدون تسحيب العظام، مقطعة إلى قطع
- بصلة كبيرة، أو 200 غ شرائح بصل
- فصا ثوم، مهروسان
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- ملعقة صغيرة ونصف طحين حمص
- 4 حبات كبيرة، أو 600 غرام بندورة، مقشرة ومفرومة
- مكعبا مرقة ماجي دجاج قليلة الملح
- كوب أو 250 مل ماء
- علبة أو 250 غ حمص مصفى من الماء
- نصف كغ بطاطا حلوة، مقطعة إلى مكعبات كبيرة
طريقة التحضير
يسخن الزيت النباتي في قدر كبيرة غير لاصقة، وتقلى قطع الدجاج؛ حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، حينها يتم إخراجها من القدر. تتم إضافة شرائح البصل إلى المقلاة نفسها وتقليبها باستمرار مع التحريك لمدة 4 دقائق. يضاف الثوم والكزبرة المطحونة، والكمون والكركم، ومسحوق الفلفل الحار والطحين. تحرك المكونات جيداً لدقيقة. تتم إضافة البندورة الطازجة المفرومة، مكعبات مرق الدجاج والماء. يغلى المزيج، ويرجع الدجاج إلى القدر. يغطى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، أو حتى تنضج قطع الدجاج نصف استواء. يضاف الحمص ومكعبات البطاطا الحلوة. يغطى المزيج ويطهى لمدة 15 دقيقة إضافية، أو حتى تنضج المكونات جيداً. يقدم هذا الطبق مع الأرز المطبوخ.
قد يهمك ايضا:
نحو إغراق السوق ب300 ألف دجاجة لكسر المضاربة خلال رمضان
باستا بالجبن الفيتا والطماطم الكرزية وجبة سريعة التحضير
GMT 20:04 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماريGMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
برجر لحم الغنم مع الخضار المشويGMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 21:55 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 14:05 2020 السبت ,02 أيار / مايو
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 08:40 2017 الأحد ,30 تموز / يوليو
نصائح وإرشادات تجعل منزلك يبدو مطورًا بأشياء بسيطة ممكنة
GMT 05:00 2017 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير
الإنسان البدائي كان يمثل وجبة عشاء شهية لحيوان مفترس
GMT 15:22 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
Pixel Watch ساعة ذكية قادمة من جوجل لمنافسة أبل "ووتش"
GMT 09:31 2017 الأحد ,20 آب / أغسطس
15 بلدًا في العالم يصل إليها أدنى عدد من زيارات السياح
GMT 05:45 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو
حاملة الطائرات الأميركية تضرب الريال الإيراني
GMT 21:29 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير
محمد صلاح ينقل كلاسيكو برشلونة وريال مدريد إلى قرية مصرية
GMT 07:31 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
ميدان سباق الخيل في بيروت مائة عام من العزلة الجذابة
GMT 03:22 2016 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس
"أودي" تعلن عن اطلاق سيارة A6 بأسعار معقولة للجميع
GMT 18:01 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
رحلة واحدة لـ محمد الشرنوبي تحقق 10 ملايين مشاهدة
GMT 18:23 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
GMT 23:43 2019 الجمعة ,15 آذار/ مارس
«زايد والبحرين».. تعبير عن مكانة الراحل الكبير
GMT 03:57 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر
كيلي بروك بمظهر مُثير عبر مواقع التواصل
GMT 11:29 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
وزيرة البيئة المصرية تؤكّد خفض تلوث الهواء بحلول 2030
GMT 04:48 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس
إخلاء جزيرة في فانواتو نظراً لننشاط البركان بها مرة أخرى
GMT 12:55 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
سيارات "BMW M" ستكون كهربائية بحلول عام 2030
GMT 04:20 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو
أبرز العطور الجديدة بتوقيع دور عالمية لصيف 2018
GMT 05:29 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
فخامة وتميّز يفوقان التوقعات في منزل الإعلامية أوبرا وينفري
GMT 05:04 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
سالونيك مدينة ذات طابع خاص تحوي المزارات والآثار الهلنيستية
GMT 23:27 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
عامر يعترض على إسناد نهائي كأس مصر لتحكيم مصري
GMT 06:25 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
بورش ماكان تيربو معدلة بقوة 520 حصاناً من O.CT
GMT 10:12 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
ديكورات عربية تضفي الفخامة في منزلك
GMT 09:15 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
عدلي القيعي يسعى لمشاركة محمد صلاح في ودية "أتليتكو مدريد"
GMT 15:24 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
إصابة زينة في قدمها أثناء تصوير مَشاهدها في فيلم "كارما"
GMT 08:18 2017 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
نظرة من داخل جناح وستمنستر المذهل في فندق ماريوت لندن
GMT 05:13 2015 الأربعاء ,06 أيار / مايو
جماهير نادي عجمان ترفع لافتات شكر لسعود الفيصل
GMT 20:41 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
فاطمة حسام تتألق في إطلالة غير تقليدية خلال الخريف
GMT 07:36 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان
كيت موس تعلن انفصالها عن "ليفيس ستورم" بعد تعاون 28 عامًا
GMT 03:45 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس
فندق"سانت ريجيس دبي" ينشئ جناح باسم "ونستون تشرشل" تخليدًا لرئيس الوزراء الراحل
GMT 09:26 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
دراسات تؤكد أن تعاطي الحشيش الطبي آمن ومفيد لذوي الأمراض المزمنة
GMT 05:12 2016 الإثنين ,18 تموز / يوليو
زين الدين زيدان يضم نجليه إنزو ولوكا لقائمة ريال مدريد في كندا
GMT 00:41 2017 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
أسماء بني عيسى تؤكّد أنّ المرأة العربية تتميز بأناقة ملابسها
GMT 04:18 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
بلازا مايور يعدّ واحدًا من معالم مدريد الأكثر شهرة
GMT 09:22 2017 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
البصرة تعلن ارتفاع إنتاج الغاز السائل إلى أكثر من 6 آلاف طن يوميًا
GMT 04:16 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
الصناعات الجلدية واحدة من أهم الحرف اليدوية الرائدة في العراق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك