الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
الكفتة بطريقة جديدة
القاهرة _ العرب اليوم
جددي وجبة الغداء لأسرتك وحضري معنا الكفتة بصوص جديد ولذيذ سينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، حضري معنا كرات الكفتة بصوص الزعتر وزيت الزيتون وجددي مطبخك معنا كل يوم بوصفة جديدة من 'اعرف.نت'.
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعم
قرن فلفل حار مفروم
ثمرة بندورة مقشرة ومفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زبيب
نصف كوب بقسماط ناعم
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مقادير الصوص:
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
لتر ماء
2 مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
- تُشوح البصلة في إناء على نار متوسطة، حتى تذبل ثم أضيفي الفلفل الحار والطماطم المفرومة والملح والفلفل والبهارات والسكر، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب ثم اتركيه جانباً يبرد.
- ضيفي اللحمة المفرومة مع خليط البصل السابق تجهيزه وضيفي الزبيب والبقسماط الناعم والبيض وجوزة الطيب وقلبيهم جيداً، ثم شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
- اغمسي كرات الكفتة في دقيق، ثم شوحيها في قليل من الزيت على جميع الجهات لمدة 5 دقائق.
لإعداد الصوص:
- تشوح البصلة في زيت الزيتون لمدة دقيقتين أو حتى يذبل، ضيفي الزعتر والبهارات والملح، ثم ضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج إلى الخليط السابق و اتركيها تغلي، ثم أضيفي كرات الكفتة المقلية.
- غطي الإناء واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم قدميه ساخناً مع البطاطس البيوريه أو الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:36 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 20
GMT 07:53 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
تعرف على أسعار سيارات "شيفرولية" في مصر
GMT 19:17 2015 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
٨ حيل بالمكياج لزيادة اتساع وجمال العيون الضيقة
GMT 15:53 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
جمعيات جزائرية توزّع كسوة العيد وترسم الفرحة على وجوه المحرومين
GMT 12:36 2018 الأحد ,18 شباط / فبراير
كريم نيدفيد ينتقل إلى الزمالك خلال الانتقالات الصيفية
GMT 13:36 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة سهير البابلي تكشف العمل التي ندمت على الاشتراك فيه
GMT 05:17 2013 الخميس ,15 آب / أغسطس
هاجس تفتيح لون البشرة يجتاح الهند
GMT 20:04 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس
محمد خليل يكّشف أمنيته بشأن منتخب بلاده الكويت
GMT 17:53 2013 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
مثقفون يؤكدون أن تحويل سجن نقرة السلمان إلى متحف سيحافظ على تأريخه
GMT 08:42 2015 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
ألوان الطاووس تعود مجددًا لتصبح أحدث صيحات الديكور الداخلي
GMT 13:37 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
"مكاني" تطرح تذاكر مباراة الاتحاد والاتفاق في بطولة الكأس
GMT 10:47 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
غادة إبراهيم تكشف عن تصميماتها الجديدة لمجموعة من العرائس
GMT 13:38 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
عطر Perfume Calligraphy Aramis الشرقيّ الرائع بتركيبة ساحرة
GMT 11:43 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تقدم منتخب الريشة الطائرة الأردني نحو المركز 103 عالميًا
GMT 11:55 2014 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
برج "تداول العقارية" في الرياض يحصل على الجائزة الدولية لأفضل تصميم
GMT 05:32 2016 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
مدن سفوري لاند الترفيهية تستقبل الأطفال بالمفاجآت
GMT 04:04 2016 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر
أحمد مرتضى ينفي منع "الزمالك" لاحتراف أي لاعب
GMT 17:59 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
جاسمين طه زكي تكشف أسرارها الخاصة في برنامج "معكم"
GMT 04:09 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
علماء يعثرون على مخلوقات غريبة في جبال الهيمالايا
GMT 17:24 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
"PBS SPORT" لإنهاء احتكار قنوات "bein sport"
GMT 23:11 2016 الجمعة ,03 حزيران / يونيو
ملعب الجوهرة المشعة يخضع لعملية صيانة كاملة
GMT 16:52 2016 الجمعة ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
أبطال المسلسل الهندي "ومن الحب ما قتل" يقعون في أخطاء واضحة
GMT 00:27 2017 الإثنين ,17 إبريل / نيسان
ماضي نصيرة تصمّم "قفة" عصرية للعروس الجزائرية
GMT 16:08 2016 الأحد ,24 تموز / يوليو
نادي المحلة يحقق فوزه الأول في الدوري الليبي
GMT 02:56 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
إليسا تكشف عن مضاعفات صحية عقب إصابتها بالسرطان
GMT 10:57 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
كيم كارداشيان تتألّق في فستان أسود بتصميم مِن "فيرزاتشي"
GMT 13:18 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
الهلال يحدد موعد سفره إلى مصر لمواجهة الاتحاد السكندري
GMT 07:58 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو
أحمد شعبان يُؤكّد على أنّ قانون "الكارما" أكبر وأخطر مما نتوقَّع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك