الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
الكفتة بطريقة جديدة
القاهرة _ العرب اليوم
جددي وجبة الغداء لأسرتك وحضري معنا الكفتة بصوص جديد ولذيذ سينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، حضري معنا كرات الكفتة بصوص الزعتر وزيت الزيتون وجددي مطبخك معنا كل يوم بوصفة جديدة من 'اعرف.نت'.
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعم
قرن فلفل حار مفروم
ثمرة بندورة مقشرة ومفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زبيب
نصف كوب بقسماط ناعم
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مقادير الصوص:
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
لتر ماء
2 مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
- تُشوح البصلة في إناء على نار متوسطة، حتى تذبل ثم أضيفي الفلفل الحار والطماطم المفرومة والملح والفلفل والبهارات والسكر، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب ثم اتركيه جانباً يبرد.
- ضيفي اللحمة المفرومة مع خليط البصل السابق تجهيزه وضيفي الزبيب والبقسماط الناعم والبيض وجوزة الطيب وقلبيهم جيداً، ثم شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
- اغمسي كرات الكفتة في دقيق، ثم شوحيها في قليل من الزيت على جميع الجهات لمدة 5 دقائق.
لإعداد الصوص:
- تشوح البصلة في زيت الزيتون لمدة دقيقتين أو حتى يذبل، ضيفي الزعتر والبهارات والملح، ثم ضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج إلى الخليط السابق و اتركيها تغلي، ثم أضيفي كرات الكفتة المقلية.
- غطي الإناء واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم قدميه ساخناً مع البطاطس البيوريه أو الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 13:08 2020 السبت ,02 أيار / مايو
قد تمهل لكنك لن تهمل وخصوصاً أنّ الوضع بات لا يحتمل
GMT 13:17 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال
GMT 16:16 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
فوائد كتالونية من بقاء أنطوان غريزمان في أتلتيكو مدريد
GMT 15:37 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
نباتات منزلية تخلصك من الروائح الكريهة في الشتاء
GMT 16:05 2017 الخميس ,02 شباط / فبراير
مدرب الاتحاد في ورطة بسبب إصابة حارس المرمى عساف القرني
GMT 13:21 2017 السبت ,11 آذار/ مارس
6 مرشحين لخلافة المدرب أوناي إيمري في قيادة "باريس سان جيرمان"
GMT 04:43 2016 الجمعة ,24 حزيران / يونيو
ايل فانينغ تذهل الجميع في فستان طويل في عرض "نيون ديمون"
GMT 15:10 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
المفاجآت هي سيدة الموقف في حياتك العاطفية هذا اليوم
GMT 21:57 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
هنا الزاهد تكشف عن سعادتها بالمشاركة في " الواد سيد الشحات"
GMT 04:04 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
الفرنسية تيلان بلوندو تُتوج بلقب أجمل فتاة في العالم لعام 2018
GMT 15:56 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على مواصفات الرجال الذين ينتمون لبرج "الجدي"
GMT 18:23 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
أسطورة السلّة السعودية محسن خلف يدخل موسوعة "غينيس"
GMT 14:22 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
انطلاق القمة المصرية الألمانية برئاسة السيسي وميركل في برلين
GMT 15:46 2018 الخميس ,29 آذار/ مارس
بسنت نور الدين تعلن انفصالها عن معز مسعود بعد 6 أشهر زواج
GMT 13:19 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
كريستيانو رونالدو ثالث أكثر اللاعبين مشاركة في دوري أبطال أوروبا
GMT 13:11 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
حنان مطاوع تؤكد أنتظر تحديد موعد دخولى "منطقة محرمة"
GMT 16:41 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
العرض المسرحي "يوم أن قتلوا الغناء" تعود إلى مسرح الجمهورية ١ كانون الثاني
GMT 01:32 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
استخدام فوانيس الإضاءة للحصول على جو رومانسي في حديقة المنزل
GMT 06:14 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
أكثر من مائة سوق شعبية تقام في بريطانيا خلال العطلات
GMT 18:43 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
شيفروليه تاهو 2018 الشرطية تأتي بمميزات تقلل سرعة تحطمها
GMT 15:26 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
مرتجي يعلن أن قائمة الخطيب قادرة على حصد كل المقاعد
GMT 06:16 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بركان جبل أجونج في إندونيسيا يواصل الثوران
GMT 01:47 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
ساحات تزلّج مثالية ومذهلة في جبال تيكجدة الجزائرية
GMT 16:40 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
رامي جمال يتبرأ من كليب "عندي ظروف" ويكشف التفاصيل
GMT 03:55 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح لإضفاء الراحة على الديكور الداخلي للمنزل
GMT 04:57 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
لوس أنجلوس مدينة التنوّع الثقافي والحضاري
GMT 07:48 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر
أمير الرياض يرعى حفل تدشين الحملة الوطنية للتوعية بسرطان الثدي
GMT 05:06 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
تكريم خالد يوسف في مهرجان الإسكندرية السينمائي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك