طريقة تحضير الكفتة الحارة بصوص الطماطم
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

طريقة تحضير الكفتة الحارة بصوص الطماطم

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - طريقة تحضير الكفتة الحارة بصوص الطماطم

الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - العرب اليوم

كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.

المقادير:

الكفتة

1/2 كيلو جرام لحم مفروم

حبة بصل مفرومة ناعم

ملعقة كبيرة زعتر

ملعقة كبيرة روزماري

1/2 ملعقة صغيرة بهارات

ملح وفلفل

1/4 كوب زيت للقلي

صوص الطماطم

حبة فلفل رومي شرائح

حبة فلفل حار أخضر شرائح

3 حبات طماطم مكعبات

5 فصوص ثوم مهروس

ملعقة سمن

الطريقة:

في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.

أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.

أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.

تحضير الصوص

ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.

بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.

أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.

قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الكفتة الحارة بصوص الطماطم طريقة تحضير الكفتة الحارة بصوص الطماطم



GMT 06:39 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليها

GMT 06:39 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذة

GMT 08:13 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو

طريقة عمل المحاجب الجزائرية

GMT 08:11 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو

طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية

GMT 13:34 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

طريقة عمل "البوراك" الجزائري

GMT 06:29 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الجوزاء الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 00:09 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

"صوفيا" أول "روبوت" في العالم يحصل على الجنسية السعودية

GMT 20:42 2018 السبت ,11 آب / أغسطس

سورية تنوي إحداث أوتوسترادات مأجورة

GMT 18:03 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان

الرباط الصليبي ينهي موسم وائل عرقجي

GMT 22:26 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

كل ما تريد معرفته عن فورد فيستا موديل 2019

GMT 05:29 2018 السبت ,21 تموز / يوليو

أبحاث تؤكّد أن تدخين الحشيش يضر بصحة المخ

GMT 07:08 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر

مشعل بن حمدان يرفع التهنئة بمناسبة ذكرى البيعة الثالثة

GMT 05:41 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

شاومي تعلن عن حاسب Mi Notebook Pro لمنافسة MacBook Pro من آبل

GMT 20:43 2016 الأربعاء ,31 آب / أغسطس

هند رضا تُعلن سعادتها بنجاح مسلسل "الأسطورة"

GMT 21:52 2017 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير

اللاعب سلطان سوادي يحلم بالعودة إلى النادي الأهلي

GMT 05:39 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

"مرسيدس" الكلاسيكية W123" أرقى وأفضل السيارات
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria