الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد
طريقة التحضير:
نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.
نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.
نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.
في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.
تقدم مع الأرز.
- الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 22:08 2020 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برجر ستيك بالبصل وصوص الجريفي
GMT 22:08 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برجر ستيك بالبصل وصوص الجريفيGMT 14:23 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
فطيره اللحم والخضار على الطريقة المكسيكيةGMT 19:38 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشيGMT 21:37 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير محشي ملفوفGMT 17:47 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
طريقة عمل عمل رولات الرقاقالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 14:15 2020 السبت ,02 أيار / مايو
حاذر التدخل في شؤون الآخرين
GMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 06:00 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
السجن مصير 3 شابات خططن لعمليات إرهابية في روسيا
GMT 05:46 2014 الجمعة ,18 تموز / يوليو
سعيد بدوري في مسلسل "دلع البنات"
GMT 10:41 2021 الأربعاء ,17 آذار/ مارس
مجموعة من موديلات أحذية باللون الأزرق لعام 2021
GMT 00:16 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلان عن تفاصيل "كلاسيكو" بوكا جونيورز وريفر بليت
GMT 05:04 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
ثريّ روسي يأخذ حفارًا ليهدم أغلى بيت زوجية في روسيا
GMT 22:02 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
البرازيلي كارلوس إدواردو يجري عملية الرباط الصليبي
GMT 09:30 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد مالك يحتفل بعيد ميلاده مع أشقائه وينشر صوره على "الانستغرام"
GMT 22:18 2017 الجمعة ,03 شباط / فبراير
إنجاز وهمي
GMT 20:47 2016 الثلاثاء ,19 تموز / يوليو
"القادسية الكويتي" يقترب من التعاقد مع طارق الخليفي
GMT 11:47 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو
بايرن ميونيخ يحاول شراء نجم إيطاليا ماركو فيراتي
GMT 03:02 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
سينثيا نويل عارضة تلهم النساء البدينات لارتداء ما يحلو لهن
GMT 01:08 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس
جبل "هواينا بيتشو" في بيرو الذي يضم مناظر جبلية لا تصدق
GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
النجمة كيم كارداشيان تعود إلى الولايات المتحدة على متن طائرة خاصة في حالة توتر شديد
GMT 22:23 2016 السبت ,16 تموز / يوليو
زلزال رحيل رياض محرز يضرب ليستر سيتي رفض رفع راتبه
GMT 18:15 2015 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أسعار ومواصفات سيارة "Mazda 6 - 2016 " الجديدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك