الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
شيخ المحشي باللبن مع الأرز
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد
طريقة التحضير:
نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.
نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.
نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.
في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.
تقدم مع الأرز.
GMT 18:39 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشGMT 15:17 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشGMT 18:26 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
طريقة إعداد صينية الدجاج بالخضار اللذيذةGMT 21:44 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
أسرع طريقة إعداد شوربة الكوسا بالشوفان والحليبGMT 09:18 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو
أسرع طريقة إعداد شوربة الكوسا بالشوفان والحليبالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 13:41 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تستعدّ للكفاح من أجل حقوقك في كلّ حين وتواجهك صعوبات
GMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 11:36 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 20
GMT 01:54 2014 السبت ,14 حزيران / يونيو
أعشق الطراز الفرنسي في تصميّم الفساتين
GMT 22:02 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
"ماركا" تؤكد سعيد العويران أفضل لاعب سعودي عبر التاريخ
GMT 21:08 2016 الإثنين ,06 حزيران / يونيو
مقتل شخص وإصابة 3 آخرين في حادث مرور في قالمة
GMT 13:09 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة
GMT 06:34 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
الهند تعلن عن خطّة لتحقيق نمو اقتصادي يصل إلى 5 تريليونات دولار
GMT 16:06 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
مجدي بدران ضيف "طلائع الإيمان" عبر إذاعة القرآن
GMT 10:34 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
مديحة كامل
GMT 06:53 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
6 علاجات بديلة تساعد ابنك المراهق على تخطي اكتئابه
GMT 14:30 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الكوريتان تدفعان بمنتخب مشترك في بطولة العالم لكرة اليد
GMT 09:44 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
"سابك" تبدأ طرح سندات دولية بالدولار غير مدعومة بأصول
GMT 14:11 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
شركة ليستر البريطانية تطرح أسرع سيارة على مر العصور
GMT 06:54 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
الإمارات تعزي إمبراطور ورئيس وزراء اليابان
GMT 00:46 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
علماء يؤكدون أن كذب الأطفال أمر طبيعي وللمراهقين مشاعر
GMT 01:11 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو
توفيق يُعلن بقاءه في النادي الأهلي الموسم الحالي
GMT 05:15 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
ديمي روز تبدو رائعة بفستان أبيض كشف عن مفاتنها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك