الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة عمل "الجاري" (الشربة) الجزائري
الجاري
الجزائر - الجزائر اليوم
المكونات
250 جراما لحم خروف
حبة بصل
2 حبات طماطم صلبة
حبة فلفل حار
2 ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة
نصف كوب كبير من الفريك
3 ملاعق كبيرة زيت طبيعية
ملح + ملعقة صغيرة فلفل أسود
كزبرة
طريقة التحضير
- ضعي في طنجرة قطع اللحم وافرمي فوقها حبة البصل، وملعقتي الطماطم المصبرة، ثم 3 ملاعق زيت طبيعي ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وقليل من الملح مع نصف كأس ماء واتركيها تحت نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- ضعي بعد ذلك 3 أكواب كبيرة من الماء واتركي المكونات تغلي لمدة ربع ساعة قبل أن تضيفي إليها نصف كأس من الفريك وحبة الطماطم المفرومة، واتركيها إلى أن تتخثر قليلاً.
- قبل أن تطفئي النار بحوالي دقيقة ضعي حبة فلفل حار لتكسب الشوربة مذاقاً سحرياً.
- تزين الشربة بعدها بأوراق الكزبرة.
قد يهمك ايضا:
GMT 20:04 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماريGMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
برجر لحم الغنم مع الخضار المشويGMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 21:55 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 23:03 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج السرطان الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 19:36 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 23:34 2018 الأحد ,15 إبريل / نيسان
تعرف على أرخص سيارة مستعملة في السوق المصري
GMT 20:30 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
"شهاب" و"إس باهي" يحصلان على كأس سباق الخيل في ناوان
GMT 09:57 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
أفضل مناطق الجذب السياحي في ولاية إلينوي الأميركية
GMT 17:10 2018 السبت ,23 حزيران / يونيو
إسرائيل تتعاون مع دول العالم والمنطقة وتجري لقاءات سرية
GMT 06:45 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان
الرئيس عُمر البشير يُعلن "الحرب على الفساد في كل مكان"
GMT 13:51 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
نادي طلائع الجيش يتبنى الطفلة مروة "بائعة المناديل"
GMT 11:38 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير
نصائح لاختيار طلاء الأظافر الأحمر المناسب للون بشرتك
GMT 00:17 2015 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
تناول تفاحتين يوميًا يساعد في تخفيض كولسترول الدم
GMT 12:24 2014 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
نداء إلى حكام العرب..نظرة إلى العراق
GMT 19:13 2016 الثلاثاء ,31 أيار / مايو
نظفوا إعلامنا من الجهلة
GMT 08:42 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس
تواصل فعاليات بطولة قطر الدولية الـ26 لجمال الخيل لليوم الثان
GMT 23:12 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الميزان الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 11:47 2019 الأحد ,17 شباط / فبراير
المشروبات المُحلاة صناعيًا تزيد احتمالات الإصابة بأمراض القلب
GMT 18:38 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
ميدو يكشف أسباب ضم كاسونجو في الشتاء
GMT 19:50 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
العفو الدولية تتهم شركات سياحة كُبرى بجني الأرباح من "جرائم الحرب" في الضفة
GMT 16:34 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
المحترف مروان دا كوستا يعلن أن لقاء الاتحاد أمام الشباب "جيد"
GMT 01:16 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير
تركيا تفصل أكثر من 15 ألف ضابط في الجيش منذ محاولة الانقلاب
GMT 00:25 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
ياسمين خطاب تُقدِّم مجموعة مُتنوّعة مِن الأزياء الراقية
GMT 05:20 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
ماركل أنيقة خلال زيارتها لـ"سمارت ووركس"
GMT 18:48 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
"الأرصاد" المصرية تُعلن تفاصيل طقس الثلاثاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك