الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة عمل "الجاري" (الشربة) الجزائري
الجاري
الجزائر - الجزائر اليوم
المكونات
250 جراما لحم خروف
حبة بصل
2 حبات طماطم صلبة
حبة فلفل حار
2 ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة
نصف كوب كبير من الفريك
3 ملاعق كبيرة زيت طبيعية
ملح + ملعقة صغيرة فلفل أسود
كزبرة
طريقة التحضير
- ضعي في طنجرة قطع اللحم وافرمي فوقها حبة البصل، وملعقتي الطماطم المصبرة، ثم 3 ملاعق زيت طبيعي ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وقليل من الملح مع نصف كأس ماء واتركيها تحت نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- ضعي بعد ذلك 3 أكواب كبيرة من الماء واتركي المكونات تغلي لمدة ربع ساعة قبل أن تضيفي إليها نصف كأس من الفريك وحبة الطماطم المفرومة، واتركيها إلى أن تتخثر قليلاً.
- قبل أن تطفئي النار بحوالي دقيقة ضعي حبة فلفل حار لتكسب الشوربة مذاقاً سحرياً.
- تزين الشربة بعدها بأوراق الكزبرة.
قد يهمك ايضا:
GMT 20:04 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماريGMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
برجر لحم الغنم مع الخضار المشويGMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 21:55 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 10:35 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر مناسب لإدخال تغييرٍ على حياتك وتبنّي الجديد في عملك
GMT 05:53 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
"سيفورا Sephora" أفضل ماركة فرنسية تبرز جمالك وأناقتك
GMT 09:11 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الهلال السعودي يفاوض المهاجم جوناثان سوريانو لدعم هجومه
GMT 21:57 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
20 فعالية تبهج مهرجان "القرية التراثية" في المذنب
GMT 07:52 2016 السبت ,12 آذار/ مارس
علاقة "ألينا كباييفا" السريّة بالرئيس بوتين تثير الجدل
GMT 04:36 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو
الشرطة الاتحادية تسيطر على أبنية في "الزنجيلي" واحباط هجوم لـ"داعش" في ديالى
GMT 06:34 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
زعماء العالم ينتفضون ضد تصرفات زعيم كوريا الشمالية
GMT 15:40 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على أفضل 5 جزر سياحية رائعة قريبة من "أثينا"
GMT 03:39 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
"موطن الفواكه" تستعد لاستقبال 200 مليون سائح
GMT 22:32 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
إيرادات شركة "غوغل" الأم دون التوقعات
GMT 16:40 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
دجانيني يتسلم جائزة لاعب الشهر في الدوري السعودي
GMT 00:30 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
ياسمين علي تحتفل بوصول "يا بتاع الورد" لـ2 مليون مشاهدة
GMT 21:41 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسبوسة محشية بالقشطة
GMT 08:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
القيادة تهنئ رئيس جمهورية زامبيا بذكرى استقلال بلاده
GMT 22:29 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
منتجع شانغريلا فيلينجيلي يطلق عروضًا لزوار دول الخليج
GMT 23:06 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
الكشف عن حكم مباراة السعودية وأوروغواي
GMT 17:23 2018 الأحد ,25 شباط / فبراير
المدرب حسام البدري يوجه ضربة قوية لـ"عمرو جمال"
GMT 07:20 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
التكنولوجيا تتجه إلى مناطق مخيفة في عام 2018
GMT 11:47 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
مطالبات بتعزيز حماية كبيرات السن الأردنيات من العنف وسوء المعاملة
GMT 05:04 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
البعثة السويسرية الفرنسية تُعلن اكتشاف "هرم ذهبي" في سقارة
GMT 05:16 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
تطوير نظام ذكاء اصطناعي يتعرف على أولى علامات ألزهايمر
GMT 12:00 2017 الأربعاء ,26 إبريل / نيسان
٧ صيحات لطلاء الأظافر عليك تجربتها في 2017
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك