محشي ورق العنب اللذيذ
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

محشي ورق العنب اللذيذ

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - محشي ورق العنب اللذيذ

محشي ورق العنب اللذيذ
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

1.     500  غرام ورق عنب

2.     كوبان من الأرز

3.     فصان من الثوم

4.     بصلتان مفرومتان فرمًا ناعمًا

5.     حبتان من الطماطم

6.     0.5  كوب من البقدونس مفروم ناعم

7.     مكعب من الماجي

8.     ملعقه صغيره من البهارات المشكلة

9.     ملعقه صغيره ملح

10.ملعقتان كبيرتان من الزيت
طريقة التحضير

- نغسل الأرز عدة مرات جيدًا، ثم ننقعه في ماء دافئ مدة نصف ساعة.

-  نسلق ورق العنب بالماء المغلي ونضعه في قدر على النار وننتظر حتى يغلي ويتغيّر لونه لكن لا نبالغ في سلقه.

 - نخلط جميع المكونات السّابقة معًا، بعد التأكد من فرمها فرمًا ناعمًا بشكل جيّد، ونتأكّد من وصول البهارات ومزج المكوّنات معًا.

-  ننتظر حتى يبرد الورق كي نبدأ في حشيه بالحشوة التي حضرناها.

 - نبدأ بفرد الورقة ونضع القليل من الحشوة في المنتصف، ونلف الورقة بشكل دائري حتى تظهر بالشكل المعتاد.

 - نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل جميع الكميّة.

-  نحضر قدر الطبخ ونضع بعض شرائح البطاطا حتى لا تحترق حبات ورق العنب.

-  نصف ورق العنب في الطنجرة بطريقة مرتّبة.

 - نغمر ورق العنب بالماء.

 - نضع القليل من الملح عليها فوق الماء بحيث يعلوها بارتفاع 3 سم.

 - عند بدء غليان الماء نضع ربع كوب من زيت الزّيتون ونخفض درجة حرارة النار تحتها.

- ننتظر مدّة ساعة حتى ينضج على نار هادئة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

محشي ورق العنب اللذيذ محشي ورق العنب اللذيذ



GMT 13:51 2019 الثلاثاء ,30 تموز / يوليو

تحضير حشوة ورق عنب بدبس الرمان

GMT 22:06 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو

تحضير حشوة ورق عنب بدبس الرمان

GMT 21:56 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب بالتونة

GMT 18:39 2019 السبت ,20 تموز / يوليو

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

GMT 15:17 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

GMT 15:53 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

الرياضة المكناسية "فين غادي بيا خويا"

GMT 02:54 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

الفيضانات تعمّق مآسي المدن الفقيرة والنائية في ليبيا

GMT 11:20 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

كريم حافظ يعلن جاهزيته للمشاركة مع باشاك شهير التركي

GMT 02:23 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

محكمة باكستانية تقرر مصادرة أموال صهر شهباز شريف

GMT 08:32 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر

عماد متعب يدرس التراجُع عن قرار اعتزال كرة القدم

GMT 12:22 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

صندوق النقد يدعو تونس إلى رفع الفائدة مجددًا لكبح التضخم

GMT 14:31 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر

أشهر 5 سفن اختفت في ظروف غامضة عبر العالم

GMT 22:17 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس

طريقة إزالة فيروس "Mac Auto Fixer" من على أجهزة ماك

GMT 14:33 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس

الزوابي يكشف سبب قبوله تدريب نادي النجمة

GMT 15:15 2018 الخميس ,19 تموز / يوليو

سسكا موسكو الروسي يرفض عرض برشلونة لضم نجمه

GMT 06:52 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

اختاري العطر الذي يعكس شخصيتك وميولك
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria