الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
تعرّف على طريقة إعداد شطيطحة مخ على الطريقة الجزائرية
شطيطحة
الجزائر – ربيعة خريس
المقادير:
مخ خروف يوضع في الماء الساخن وتنزع جلدته، 3 فصوص ثوم، 4 بيضات، ملعقة صغيرة طماطم معلبة، 3 ملاعق زيت، ملح، كمون، فلفل أسود، فلفل أحمر، ملعقة صغيره هريسة، كوب ماء.
طريقة التحضير:
ـ في قدر على النار، يوضع الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الملح والكمون ثم يقلبوا.
ـ يضاف معجون الطماطم، الهريسة والزيت، يحركوا جيداً ثم يضاف كوب الماء ويترك الخليط ليطهى
ـ يضاف المخ إلى الخليط ويترك على النار ليطهى لمدة 20 دقيقة.
ـ يضاف البيض المخفوق ويحرك ثم ترفع الشطيطحة عن النار، تسكب في طبق وتقدم ساخنة.
GMT 18:53 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة سهلة لتقديم صينية الخضار في الفرنGMT 19:35 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
جددي سفرتك بطبق ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 19:11 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد يخنة البازيلا على الطريقة اللبنانيةGMT 07:06 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
لفائف سلطة التونةGMT 07:05 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
طاجن اللحم المفروم بالحمص والصلصة الشهيةالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 13:56 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 23:12 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الميزان الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 00:26 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 15:50 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر
8 لاعبين مصريين يشاركون في بطولة العالم للجمباز الفني
GMT 10:53 2016 الأحد ,17 تموز / يوليو
لاعبان محترفان جديدان ينضمان لـ نادي "الوحدة" السعودي
GMT 22:04 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
"فيسبوك" يطرح تطبيق جنسي على الموقع
GMT 20:18 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس
مُستخدمو تطبيق المُراسلة الشهير "واتسآب" مُهدَّدون بالحظر
GMT 01:48 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
أيتن عامر تؤكّد سعادتها بالاشتراك مع مصطفى خاطر في "طلقة حظ"
GMT 12:31 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر
45 شركة مقاولات و180 الف عامل يعملون داخل العاصمة الادارية الجديدة
GMT 15:27 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
عودة المغربي عبد الرزاق حمد الله مهاجم النصر خلال يومين إلى الرياض
GMT 18:08 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
جائزة المنظمة العربيّة للتربية والثقافة والعلوم "ألكسو" في دورة جديدة
GMT 15:26 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو
أنور سعيد يُعلن تخفيض أسعار السلع بنسبة 30% لمدة شهر
GMT 08:04 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو
تفاصيل فيلم "قرمط بيتمرمط" لأحمد آدم وسرّ اعتذار وفاء عامر
GMT 16:26 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
رسالة اعتذار صوتية من محمد صلاح لمدير مكتبة الإسكندرية
GMT 14:21 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
"سانت بيتوس" يعدّ من أجمل الكهوف الموجودة في انترلاكن
GMT 12:29 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
"عقدة الخواجة" يحقق مليوناً و300 ألف و"طلق صناعى" 2 مليون و400 ألف
GMT 17:53 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
بولا يعقوبيان تؤكد أن الحريري لا يخضع للإقامة الجبرية
GMT 02:29 2016 الأحد ,13 آذار/ مارس
دراسة جديدة تُؤكّد أنّ فوائد العنب للبصر وليس الجزر كما هو مُعتقد
GMT 05:07 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الملك سلمان يعزي العراق في وفاة الرئيس السابق جلال الطالباني
GMT 09:18 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
الأمير مشعل بن ماجد يُكرم حفظة القرآن الكريم الشهر القادم
GMT 08:15 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر
متوسط اسعار الذهب اليوم بأسواق المال في ليبيا بالدينار الليبي
GMT 09:05 2017 الجمعة ,22 أيلول / سبتمبر
أهم وأبرز إهتمامات الصحف السودانية الصادرة صباح الجمعة
GMT 01:05 2017 الجمعة ,22 أيلول / سبتمبر
الإعلامية رشا نبيل تكشف حقيقة أشرف مروان الجاسوس الإسرائيلي
GMT 08:41 2016 الخميس ,16 حزيران / يونيو
هشام سليم يشاهد زوجته مع عدوه في عاشر حلقات "كلمة سر"
GMT 01:43 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
أسامة كمال يرد على اتهامه بأنه "مذيع دولة" ويؤكد على احترافيته
GMT 03:25 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر
مقتل 3 مسلحين وجرح 15 شخصُا في اشتباكات مسلحة داخل مدينة صبراتة
GMT 07:35 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
كيارا فيراغني من مدونة في عالم افتراضي إلى عارضة أزياء شهيرة
GMT 14:31 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس
الجيش العراقي يفض خلافًا عائليًا بين زوجين بسبب طبخة "فاصولياء"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك