الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
تعرّف على طريقة إعداد شطيطحة مخ على الطريقة الجزائرية
شطيطحة
الجزائر – ربيعة خريس
المقادير:
مخ خروف يوضع في الماء الساخن وتنزع جلدته، 3 فصوص ثوم، 4 بيضات، ملعقة صغيرة طماطم معلبة، 3 ملاعق زيت، ملح، كمون، فلفل أسود، فلفل أحمر، ملعقة صغيره هريسة، كوب ماء.
طريقة التحضير:
ـ في قدر على النار، يوضع الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الملح والكمون ثم يقلبوا.
ـ يضاف معجون الطماطم، الهريسة والزيت، يحركوا جيداً ثم يضاف كوب الماء ويترك الخليط ليطهى
ـ يضاف المخ إلى الخليط ويترك على النار ليطهى لمدة 20 دقيقة.
ـ يضاف البيض المخفوق ويحرك ثم ترفع الشطيطحة عن النار، تسكب في طبق وتقدم ساخنة.
GMT 18:53 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة سهلة لتقديم صينية الخضار في الفرنGMT 19:35 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
جددي سفرتك بطبق ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 19:11 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد يخنة البازيلا على الطريقة اللبنانيةGMT 07:06 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
لفائف سلطة التونةGMT 07:05 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
طاجن اللحم المفروم بالحمص والصلصة الشهيةالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 13:49 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
GMT 04:48 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر
تركيا تعلن الحداد الوطني وتنكيس الأعلام لمدة يوم واحد في البلاد عقب تفجيري إسطنبول
GMT 23:56 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غاريث بيل يؤكد أن الجوائز الفردية ليست ضمن اهتماماته
GMT 22:53 2016 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
الأمطار تغسل أجواء مدينة بيشة ومراكزها
GMT 15:27 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
مصري يُنقذ 51 طفلًا مِن موت مُحقَّق في ميلانو الإيطالية
GMT 03:09 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير
زارا هولاند أنيقة في "A Simple Favour"
GMT 12:40 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
اغتيال قيادي من هيئة تحرير الشام برصاص مجهولين في معرة النعمان
GMT 07:25 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
الفنانة السورية ديمة بياعة ترّد على منتقديها بصورة عبر "إنستغرام"
GMT 15:37 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
التونسية أنس جابر تتقدم في بطولة كانيو الفرنسية
GMT 19:01 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
بروك ليسنر يترقب عرضه الأخير مع "WWE"
GMT 12:01 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
الكينج "محمد منير" علي مسرح ساقية عبد المنعم الصاوي للعرائس السبت
GMT 10:22 2013 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
حرم الرئيس السوداني تزور محلية البرقيق
GMT 22:42 2014 السبت ,09 آب / أغسطس
اللون البرتقالي آخر صيحات الديكور والتصميمات المنزلية
GMT 19:18 2015 الأربعاء ,13 أيار / مايو
صور تثير الجدل حول عودة أحمد سعد وريم البارودي
GMT 05:44 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو
"تويوتا" اليابانية تُصْدِر أفضل سياراتها العائلية "فيرسو 2016"
GMT 07:20 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان
استعراض لمواصفات وسلبيات سامسونغ غلاكسي s8 الجديد
GMT 03:22 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس
لقطات تكشف أن القردة المحاربون الأكثر وحشية في العالم
GMT 07:00 2017 السبت ,19 آب / أغسطس
قيادة الجيش اللبناني تطلق عملية "فجر الجرود" لطرد "داعش" من رأس بعلبك والقاع
GMT 03:14 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر
دراسة تُوضّح التغيرات في الرغبة الجنسية عند الرجال والنساء
GMT 03:02 2013 الإثنين ,27 أيار / مايو
زوجة رومان بولانسكي تخطف الأنظار في كان
GMT 10:49 2017 الخميس ,02 شباط / فبراير
تعديل في الهندسة الوراثية للأبقار لمقاومة مرض السلّ
GMT 02:09 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
نسرين أمين "راقصة" في مسلسل "شقة فيصل"
GMT 06:44 2016 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر
دواء "إسكيتاماين" لمكافحة حالة الاكتئاب خلال دقائق
GMT 11:38 2014 الإثنين ,14 تموز / يوليو
كوريا الجنوبية تسجل رقمًا قياسيًا في حجم قطع غيار السيارات
GMT 11:37 2017 الخميس ,17 آب / أغسطس
عبد العزيز بوتفليقة يعلن عن تشكيل الحكومة الجزائرية الجديدة
GMT 21:29 2015 الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر
فندق أتلانتس النخلة في دبي يتميز بشاطئه الخلاب
GMT 12:43 2015 الجمعة ,31 تموز / يوليو
الغاني كيفن برينس بواتينغ يبحث الانضمام إلى صفوف "الاتحاد"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك