الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
المقلوبة
المقلوبة
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
2/1 كيلو لحم مفروم
2 حبة بندورة مقطعة الى دوائر
2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة الى شرائح
1كوب أرز بسماتي
2 كوب مرق لحم
100 غ لوز محمص
1ملعقة صغيرة ملح
1 ملقة صغيرة سبع بهارات
زيت نباتي لقلي الباذنجان
طريقة التحضير:
يقلى اللحم المفروم حتى ينضج.يرش عليه الملح والبهار.
تقلى دوائر الباذنجان بالزيت حتى تحمر.
في قدر توضع دوائر البندورة ثم اللحم المقلي ثم الباذنجان والأرز.
يضاف مرق اللحم
يوضع طبق على سطح الأرز لمنع قلب الطبقات اثناء الغلي
يطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
يرفع الطبق
يحضر طبق التقديم ويوضع على القدر
يجب ان يكون طبق التقديم اكبر من محيط القدر
تقلب القدر رأسا على عقب لنحصل على المقلوبة
تزين باللوز المحمص و تقدم
GMT 20:04 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماريGMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلةGMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان
برجر لحم الغنم مع الخضار المشويGMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 21:55 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 21:51 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة عمل صينية دجاج بالليمون والأعشابGMT 23:52 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل قوراب الأفوكادو بسلطة التونة للرجيمGMT 23:50 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان
طريقة عمل البط والرقاق فى رمضانالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 13:49 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
GMT 04:48 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر
تركيا تعلن الحداد الوطني وتنكيس الأعلام لمدة يوم واحد في البلاد عقب تفجيري إسطنبول
GMT 23:56 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غاريث بيل يؤكد أن الجوائز الفردية ليست ضمن اهتماماته
GMT 22:53 2016 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
الأمطار تغسل أجواء مدينة بيشة ومراكزها
GMT 15:27 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
مصري يُنقذ 51 طفلًا مِن موت مُحقَّق في ميلانو الإيطالية
GMT 03:09 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير
زارا هولاند أنيقة في "A Simple Favour"
GMT 12:40 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
اغتيال قيادي من هيئة تحرير الشام برصاص مجهولين في معرة النعمان
GMT 07:25 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
الفنانة السورية ديمة بياعة ترّد على منتقديها بصورة عبر "إنستغرام"
GMT 15:37 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
التونسية أنس جابر تتقدم في بطولة كانيو الفرنسية
GMT 19:01 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
بروك ليسنر يترقب عرضه الأخير مع "WWE"
GMT 12:01 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
الكينج "محمد منير" علي مسرح ساقية عبد المنعم الصاوي للعرائس السبت
GMT 10:22 2013 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
حرم الرئيس السوداني تزور محلية البرقيق
GMT 22:42 2014 السبت ,09 آب / أغسطس
اللون البرتقالي آخر صيحات الديكور والتصميمات المنزلية
GMT 19:18 2015 الأربعاء ,13 أيار / مايو
صور تثير الجدل حول عودة أحمد سعد وريم البارودي
GMT 05:44 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو
"تويوتا" اليابانية تُصْدِر أفضل سياراتها العائلية "فيرسو 2016"
GMT 07:20 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان
استعراض لمواصفات وسلبيات سامسونغ غلاكسي s8 الجديد
GMT 03:22 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس
لقطات تكشف أن القردة المحاربون الأكثر وحشية في العالم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك