معرض الشارقة الدولي للكتاب يقدم مأكولات صحية لزواره
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

معرض "الشارقة الدولي للكتاب" يقدم مأكولات صحية لزواره

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - معرض "الشارقة الدولي للكتاب" يقدم مأكولات صحية لزواره

معرض "الشارقة الدولي للكتاب"
الشارقة - العرب اليوم

قدمت الطاهية البريطانية المتخصصة بالأطعمة الصحية، والفائزة بمسابقة "ماستر شيف" عام 2016، جاين ديفونشاير، لجمهورها مجموعة من الوصفات  الصحية الخالية من الجلوتين، وذلك ضمن فعاليات ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب بدورته الـ37، التي تنظمها هيئة الكتاب بالشارقة، في مركز اكسبو الشارقة، وتستمر حتى 10 نوفمبر الجاري.

وأطلعت ديفونشاير الجمهور على المقادير المطلوبة  لتحضير كعكة الجبن بزبدة الفول السوداني، الخالية من الجلوتين، حيث يحتاج تحضيرها الذي يستغرق 25 دقيقة، إلى 300 غم من بسكويت دايجستيف الخالي من الجلوتين، و 150 غم من الزبدة غير المالحة، و 340 عن من الفول السوداني، و 280 غم جبنة كريمية، وملعقتان صغيرتان من الفانيلا، و125 غم من السكر البودرة، و150 غم كريمة للوجه، بالإضافة على 100 غم من الشوكولاته الداكنة الخاليو من الجلوتين، مفرومة، و 100 مل كريمة شوكولاته.

وطبقت الشيف عملية تحضير الكعكة أمام الجمهور بتسخين الكريمة، ويضاف إليها الشوكلاته المفرومة حتى تذوب تاماً، ثم يضاف إليها الفول السوداني مع تحريكه حتى تتمازج وتتداخل، ويخلط البسوكيت مع السكر، بإضافة الزبدة إليه مع التحريك، ثم يفرد الخليط في قالب فرن ويوضع في الفرن لمدة تتراوح بين 15 و25 دقيقة بحسب درجة حرارة الفرن.

وشهد ركن الطهي حضوراً كبيراً لمعرفة أساليب تحضير الأطعمة الصحية، حيث تفاعل الجمهور مع الشيف ديفونشاير التي شاركهتم التفاعل، وقدمت من خلال الإجابات على مختلف الأسئلة التي طرحها الجمور حول أهمية اتباع الأنماط الصحية في الأطعمة، وأثرها على صحة الأفراد لا سيما فئة الأطفال الذين يتناولون العديد من الأطعمة غير الصحية.

يشار إلى أن الطاهية جاين ديفونشاير قدمت خلال مسيرتها المتخصصة بفنون الطبخ الصحي، العديد من عروض الطهي، وإعداد المشروبات، في مختلف أنحاء المملكة المتحدة، وظهرت على محطات الإذاعة والتلفزيون، وعملت مع كبار الطهاة، مثل ماركوس ويرينغ، وميشيل رو.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

معرض الشارقة الدولي للكتاب يقدم مأكولات صحية لزواره معرض الشارقة الدولي للكتاب يقدم مأكولات صحية لزواره



GMT 13:28 2020 السبت ,02 أيار / مايو

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 10:51 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر

حبس دوللي شاهين لتهربها من دفع 200 ألف جنيه ضرائب

GMT 10:37 2014 السبت ,09 آب / أغسطس

12309 شخص مريض بالسرطان في السعودية

GMT 20:52 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

جرايلينغ يُعلن مَوعد انطلاق "سيارات بدون سائق" في بريطانيا

GMT 02:19 2017 الأحد ,22 كانون الثاني / يناير

وفاة 85% من الحيوانات الضخمة في أستراليا بسبب البشر

GMT 00:27 2016 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

فهرية أفجان بطلة مسلسل إنجين أكيوريك "ثمن الأسر"

GMT 22:12 2019 الخميس ,11 إبريل / نيسان

تقدم ملموس في حيتك المهنية والعاطفية

GMT 02:32 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير

"ماكسيما" أقوى وأكثر فخامة وسريعة ومُريحة ومُبهجة
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria